Wir haben uns dem Wurstmachen, ohne unnötige Zusatzstoffe – so natürlich wie möglich – verschrieben. Tierwohl und Qualität stehen an erster Stelle. Leider sind die Handwerke der Lebensmittel-Herstellung vom Aussterben bedroht. Die Industrie hat die Produktion übernommen. Schneller und billiger anstelle von Vielfalt, Qualität und Regionalität. Wir verwenden hochwertige Zutaten und können für ausserordentliche Qualität all unserer Produkte nur garantieren!